然后从鱿鱼的一角(大的那头)开始掀开表皮开始慢慢扯,一般很好扯下来了将鱿鱼的眼睛从那个地方抠出来,鲜鱿鱼怎么处理,当然你也可以不要这部分,只要鱿鱼须就行了,把脑袋扔掉。清理方法:剪下来后把吸盘撸掉,多用水清洗。你都学会了吗,去表皮1:这个表皮是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼背部,有一定毒性,还会影响菜的品质,所以要去掉。...