再同样捏好另外一边。主料：面粉300克。鲜肉韭菜蒸饺的做法，搓成长条，分成大小均等的12个小剂子，擀成饺子皮状。鲜肉韭菜蒸饺，取适量馅，先捏中间，再从一侧捏起。韭菜洗净控干水。静置15分钟后，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面半小时以上。取300克面粉、30克澄粉，混合均匀，加入约90度的热水90克，边加边搅拌。...
