碗中加入蒜末，小米辣，少许老抽，茄子怎么做的好吃，两勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，半碗温水搅拌均匀调成料汁儿。茄子洗净切成滚刀块儿。茄子如何做的好吃，起锅烧油，放入茄子翻炒至茄子软烂！收汁儿即可！腌制好的茄子捏干水分备用！...
