倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，不要太稠。家常鸡蛋饼怎么做，倒入香葱，适量盐（用量比平时炒菜稍微多一点点），再加入一点香油，鸡蛋饼正宗做法窍门，撒点芝麻（放不放都行），搅拌均匀。舀一勺面糊，倒入锅中，慢慢转动平底锅，向四周倾斜，让面糊铺满锅底。葱切碎，鸡蛋打散，将面粉倒入蛋液中。...
