锅包肉的做法：，辅料：青椒、胡萝卜半根、鸡蛋、淀粉、植物油、食盐、酱油、白糖；按比例，锅包肉怎么做才能外酥里嫩，将酱油、糖和醋调成混合汁，熬煮至浓稠，淋浇肉片；放入淀粉中，使肉片表面均匀的裹上淀粉；...
