放入葱姜,步骤:再冲洗一下放入电压锅中。
食材:猪肋排、葱姜适量、花椒、大料、香叶适量、白酒l、盐适量、白糖、红糖、香醋l、酱油l、油适量。
步骤:
排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。
电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒。
冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。
再冲洗一下放入电压锅中。
加盖子煮上钟。
煮过的排骨捞起且去掉葱姜作料。
炒锅倒油放入花椒小火炸