将面团放在桌上用力来回揉捏，一手拿小圆饼状的面团，将面粉条再用菜刀分切成约分的小块，饺子皮怎么赶
饺子皮的做法：
将的中筋面粉放入容器中，再将水慢慢倒入；
用两手用力抓捏面粉，揉成面团；
在桌上撒上少量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止；
使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约分的圆条状；
将面粉条再用菜刀分切成约分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状；
一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约分的饺子皮。
