人参，
人参鹿茸鸡汤：
主料：鹿茸，人参，鸡腿肉
辅料：开水适量
做法：
鸡腿去皮，切成适量大小的肉块；
凉水下锅焯掉血水再洗净；
红参和鹿茸过一下清水即可；
把焯好的鸡腿肉放入炖盅内；
加入红参和鹿茸；
倒入开水适量；
盖上保鲜膜，在锅内炖钟即可。
