南宁市酸梅汁白切鸭的做法：煮熟的鸭腿放凉后剁成均匀的小块即可。鸭腿捞出过凉水冰镇十分钟，让鸭皮更脆，，鸭肉紧致；干辣椒面勺；南宁市酸梅汁白切鸭的做法， 主料：鸭腿。蘸汁的制作：将小葱、生姜、大蒜细细剁碎，和油酥黄豆一起放在一个小碗中；另起锅，倒入适量油，烧至热，泼在辣椒面上拌匀；...
