饺子皮的擀制方法：将面揉成光滑的面团，擀饺子皮的方法，醒30分钟；撒淀粉的目的是为了防止饺子皮儿粘连在一起，比面粉更好用，但是不能撒太多。饺子皮擀制技巧分享，将面擀成四周薄，中间厚的面片就可以了。...
