如果嫌麻烦光去皮也行;油茶面就炒好了;准备小麦面粉、陆丰油茶怎样做法花生油、盐适量、白芝麻适量、黑芝麻适量、花生米适量、五香粉少许;
准备小麦面粉、花生油、盐适量、白芝麻适量、黑芝麻适量、花生米适量、五香粉少许;
炒熟花生米;
炒熟芝麻;
芝麻用擀杖稍擀几下,出香味;
花生去皮捏成两瓣,如果嫌麻烦光去皮也行;
炒锅内倒花生油,放一粒八角;
油热后倒入面粉小火翻炒;
面粉炒黄后放芝麻,花生,五香粉,拌匀,油茶面就炒好了;
煮锅内放凉水,放少许油茶面搅匀,小火煮;
边煮边搅,会变得粘稠,放少许盐调味就可以。