鲤鱼可以用来做红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、脆皮鱼、鲤鱼苦瓜汤等多种菜品。把鱼煎至两面金黄，，盛出。原料：鲤鱼一条、辣椒、香菜、食用油、精盐、酱油、料酒各适量。鲤鱼怎么做，热锅，加入适量花生油，将鱼放进锅内小火慢煎，洒一点盐在鱼身上。将煎好的鱼放入沸水里，加入料酒、酱油加盖焖煮两分钟，收汁，加入葱叶和香菜。...
