辅料:蘑菇,鸡汤里面放平菇好吃吗大葱。黄芪用纱布包扎好,加精盐搅匀,
鸡汤和平菇的好吃做法:
主料:母鸡。
辅料:蘑菇,黄芪,盐,姜,大葱。
做法:
将鸡去毛洗净,切成块状,备用;
蘑菇用水冲干净,再用温水泡;
黄芪用纱布包扎好,备用;
把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇、黄芪,改用小火炖鸡;
并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂;
加精盐搅匀,离火;
食时从汤内取出黄芪即成。