紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，怎么洗海虾，挑的时候要小心尽量保留虾黄。用剪刀挑出虾脑。挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，如何清洗海虾，向尾部用力，虾肠出来了。看看挤出来的泥肠。轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。...
