加小半碗温水,加盖焖煮。食材鱼肉法/步骤生姜和葱白切碎,葱叶切段,红椒切段。,生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。锅擦干,家常鱼的做法大全,热油至冒轻烟,下鱼块,鱼皮朝下煎,剪好一面翻个面。锅内留底油,下姜葱碎煸香。...