如果末伏在立秋节气之后，那么立秋就是在中伏，立秋为何暑气潜伏于地，这种情况叫秋包伏；如果立秋当天正好是庚日，那么立秋这天也是末伏的开始，这叫伏包秋。立秋一庚是末伏，立秋时候的美食很多，但是比较有代表性的还是水果蔬菜，这是立秋时节收获的季节所特有的特色，只有这个时候才有大量的传统习俗和水果相关。”“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋前后的温度还没有到人们对于秋天的认识那种程度，温度也还是比较炎热的，所以在传统的文学记载里面有描述，《月令七十二候集解》里提到：“七月节，立字解见春（立春）。末伏开始的时间和立秋节气有关，立秋之后的第一个庚日是末伏的开始。气象学角度来看，尽管“立秋”已...
