一斤的五花肉，腐乳肉的传统制作方法，用豆腐乳。上笼蒸之前，再淋上一点腐乳汁，中火蒸钟关火。教你腐乳肉的传统制作方法，肉皮朝下，裹满腐乳的五花肉依次放在碗里，先别急上笼蒸，放置钟。五花肉捞出后不能冷水冲凉，要自然放凉后切薄片。五花肉切薄片。...
