红参。再关小火，安定精神等作用。红参须煲汤补什么呢步骤：
红参须煲汤的功效：对人体有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智的功效。具有温补、滋润、强壮、强精、保温、增强视力，安定精神等作用。
红参须煲汤的做法：
主料：鸡腿，红参。
辅料：盐适量，红枣，枸杞子。
步骤：
鸡腿肉一块；
把鸡腿洗净切块；
把鸡腿肉飞水；
红枣杞子洗净备用；
红参须用水洗；
锅内加水，把汤料都放进锅内，大火煲开；
再关小火，慢炖钟；
下点盐调味即可。
