炖牛肉用焯水吗

牛肉用凉水浸泡半小时，，洗净控干水份。锅中加大量的水，倒入牛肉，炖牛肉用焯水吗，加入调味料，盖上锅盖大火烧开转小火慢炖三个小时。方法：炖牛肉做法：...