2.水煮兔子肉中国饮食文化中有许多真正的黑暗料理，是那些什么都敢吃的古人，不断探索出的，比如冷吃兔，有哪些关于兔子肉的美食，就用兔肉作为原材料，现代多数人是不吃兔子肉的，那么做冷吃兔需要焯水吗?做冷吃兔需要焯水吗，烤肉是对肉类的最佳烹饪方式，既能保住肉类的原汁原味，又是使肉成熟的最快方式，并且特别好吃。兔子肉本身就十分鲜香，并且肉质鲜嫩，特别适合用来水煮。以上内容就是关于冷吃兔的相关生活小知识了，做冷吃兔需要焯水吗?答案是需要焯水的，多数肉类如果要炒制的话，在加入炒锅之前都需要过一遍水，这个过程就被称之为焯水，兔子肉的肉质相比正常常见的肉类稍微坚硬一些，需要焯水的时间会长一些，一般为10到1...
