最后将边上打出去的奶油拌一下，就可以用了。将要用的食材淡奶油和白糖准备好。蛋糕店用的淡奶油的做法，改为低速，慢慢再打一会儿，大概一分钟左右吧。蛋糕店的淡奶油如何做，停下来观察一下打好的奶油是不是可以形成尖角，如果可以就差不多了，不可以就继续打一会儿，增加个半分钟，千万不要打过了。将淡奶油与白糖比例混好，我给的这个比例是比较淡的，如里喜欢甜些需要调整糖的份量。打到有点粘稠了，停一下。将淡奶油与糖混合好的盆放在冰水盆上面。...
