糯米250克，椰浆100克，水70克，白糖25克，斑斓椰香娘惹糕怎么做，盐1克，蝶豆花汁少许，面粉120克，木薯淀粉35克，斑斓椰香娘惹糕的做法，鸡蛋2个，椰浆240克，斑斓汁260克，糖100克，盐1克。放凉脱模。煮至稍浓稠，过筛两遍。鸡蛋打散，倒入椰浆，糖，盐混合，筛入面粉和木薯淀粉，搅至没有颗粒。面煳也可不用煮，搅拌好后过滤两遍，直接倒入模具蒸，我试了两种方法成品差不多。滤干水，与椰浆，水，糖，盐混合，铺上几片香兰叶，蒸40分钟。蒸好的糯米饭，捡去香兰叶。坐开水锅里煮，要不停搅拌，以防止粘盆。...
