竽头怎么做才好吃

翻炒出香味后加入瘦肉，加入适量酱油生抽翻炒再加入芋头，竽头怎么做才好吃，翻炒上色后加入适量水焖煮，翻炒时要小心，芋头已经熟了容易碎装盘出锅，芋头要先蒸好才方便去皮、再切大块些...