放大盆里,撒上大量的盐,蕨菜咸菜教程,我的用量是半包左右。用手把盐搓匀,多揉搓蕨菜一会,蕨菜怎么做咸菜好吃,再腌上30分钟,看蕨菜颜色变深,底下出水即可。盖盖严实后放阴凉地方保存即可。摊开沥干水分,最好能干一夜。...