将盘里的多余水再倒掉,油炸大虾的做法一份香酥大虾好了 买回来新鲜的大虾倒出待处理加三勺淀粉拌匀,
买回来新鲜的大虾倒出待处理
用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖挑出虾头里黑色物。
处理好的虾用水清洗干净沥干水分。...
将盘里的多余水再倒掉,加三勺淀粉拌匀,量多量少也可自己控制。
用筷子将淀粉搅拌均匀
锅内倒入适量的油烧热,待油温上来将虾入油锅炸。
炸至酥脆捞起沥干油
一份香酥大虾好了