在炖煮羊肉的时候，羊肉去膻的简易方法，加入适量的香菜，香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的，能祛除肉类的腥膻味。在炖煮羊肉的时候，羊肉去异味方法大全，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。在炖煮羊肉的时候，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，桔皮具有超好的去除异味功效，用桔皮去除异味，还会让羊肉汤带有一股清香。在炖煮羊肉的时候，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。在炖煮羊肉之前，将羊肉放在静水中静置2小时，并将羊肉焯一下水。...
