步骤：洋葱切丁，
洋葱炒酸豆角可以。
主料： 酸豆角、洋葱 。
辅料： 油、盐一勺、姜、蒜、料酒两勺、辣椒两个、生抽一勺。
步骤：
酸豆角清洗几遍，去除盐和色素；
酸豆角切丁 ，洋葱切丁，姜、蒜切末；
炒锅烧热，放入油、姜、蒜、辣椒碎煸香；
放入洋葱翻炒，洋葱翻炒至六七成熟，放入酸豆角翻炒 ；
放入半勺盐翻炒至入味即可。
