鱼皮泡洗干净、姜、葱泡发，，香菇、红椒洗净备用；准备材料：鱼皮、红椒、食盐、葱、姜、料酒、生抽、淀粉。鲜鱼皮怎么吃，将焯过水的鱼皮捞出，放冷备用；放入红椒，加入适量的清水，调入一匙更生抽，加入适量的盐；将红椒、香菇、姜切片，葱切段；...
