把骨头和鸡肉洗干净后放入小锅中，有什么方法，加适量清水烧开5分钟，去除血水、油脂和腥味。煮过的水有点黄，新鲜猴头菇怎么吃最好，味道会有点苦，把菇捞出来用清水洗几遍，装在碗里待用。把鲜猴头菇倒入砂锅中，煮开后再煮60分钟，加适量盐调味，用漏油勺把上面的浮油捞干净，一锅美味的鲜猴头菇汤就做好了，鲜甜、清香、顺滑，味道非常不错。把鲜猴头菇的根部切掉，放在水龙头下洗干净，洗的时候要认真，有些沙子会藏在菇毛当中，务必处理干净，最后用手撕成小块。...
