将芋苗在水中浸泡钟后洗净，晾干、削皮、切成小滚刀块，切好的芋艿块尽量保持干爽。将芋苗放入开水中小火烧开，加入剩余的白糖、红糖和糖桂花卤，，可尝尝甜度，根据自己喜欢的甜度再增减糖的用量。将变红的芋苗装到大小适宜的碗中，糖芋艿做法图解，加少量水（以恰好能没过芋苗为宜），待水烧开后，上蒸笼大火蒸钟后取出，将碗内的水滤干净。将煮锅置火上，放入两碗水烧开。...
