材料:趁热加入白醋及白糖、太卷寿司是什么形状的盐拌匀。将黄瓜、胡萝卜辅料:胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、肉松。
太卷寿司:形状圆形,直径较粗,通常有数种配料。
材料:
主料:米饭、海苔。
辅料:胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、肉松。
调料:食盐、白醋、白糖。
做法:
将煮熟的白米饭,趁热加入白醋及白糖、盐拌匀。
将拌匀的米饭放置自然凉,盖上保鲜膜防止米变干。
鸡蛋打散成蛋液,平底锅用纸巾抹一层植物油,倒入蛋液,用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色。
将黄瓜、胡萝卜