就是把红薯煮熟，然后切成片，在太阳底下晒干，如何制作好吃红薯，然后油炸一遍。冬天的时候，当零食都不错的。老人小孩都可以吃。简单好吃的红薯制作方法，不过现在成了饭桌上很好的粗粮。老家小城里的街头，那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯。最后房子烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。红薯片这个过程稍微复杂一点，小时候是过年的时候才可以吃到啊。很地道的味道。红薯叶子，除了吃红薯，其实叶子也是宝贝呢。红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。红薯粥一把米就够了。其实还有红薯粉啊红薯面条啊，等等，很多种做法和吃法...
