锅中放入油加热，口蘑怎么做不黑 将口蘑素炒不会发黑；然后放入葱和姜丝爆香；
将口蘑素炒不会发黑；
具体制作步骤：
将鲜口蘑洗净并切片；
将葱切段，把姜切丝，再把香菜切段；
锅中放入油加热，然后放入葱和姜丝爆香；
接着下入口蘑翻炒；
然后放入酱油、白糖、盐、鸡粉一起翻炒均匀；
接着加入香菜段和湿淀粉翻炒均匀；
出锅盛盘即可；
