放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒;切成粗丝或者条;控干水分;说说子盐羊肉的做法
做法:
准备所需要的食材;
羊肉洗净,切成粗丝或者条;
放入生抽和淀粉拌匀,放入孜然粒;
拌匀后,腌制三十分钟。用手抓匀;
香菜洗净,控干水分;
锅里倒油,烧热后放入羊肉翻炒;
翻炒至羊肉的表面变的微微发焦,放入盐炒匀, 放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒;
翻入熟芝麻,翻炒均匀;
炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里。