去头去皮,锅里烧适量水,用料:虾、石榴有什么别的吃法石榴半个、什锦杂菜适量、鸡蛋清、玉米淀粉适量、料酒、胡椒粉适量、盐适量、大蒜适量。放入勺玉米淀粉,油热后下大
石榴可做成石榴虾,做法如下:
用料:虾、石榴半个、什锦杂菜适量、鸡蛋清、玉米淀粉适量、料酒、胡椒粉适量、盐适量、大蒜适量。
做法:
虾洗净,去头去皮,去沙线;
在虾中放入蛋清、料酒、少许盐;
抓匀,放入勺玉米淀粉,抓匀浆制;
将石榴剥好;
锅里烧适量水,把浆制好的虾仁放入水中,煮钟,期间用勺轻推虾仁;
炒锅里放少许油,油热后下大蒜爆锅,然后下入什锦杂菜;