将夹好肉的藕合放入面糊中挂上面糊，面粉不要挂的太厚。酥炸藕合的做法介绍，取适量肉馅夹入藕片中，把全部的藕片都夹上肉馅备用。如何做酥炸藕合好吃，食材：莲藕两块，猪肉250g，面粉适量，淀粉适量，葱两棵，姜适量，油适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量，鸡精适量，香油适量。先把肉馅拌上入味，葱洗净切碎、姜剁成沫和五香粉、鸡精、酱油、油、盐一起搅拌均匀，再滴上几滴香油搅拌均匀。炸好的藕合稍凉后即可使食用。...
