面包糠，盐，炸至两面金黄。酥炸大虾怎么做酥炸大虾的做法介绍
食材：大虾，盐，面粉，鸡蛋，油，胡椒粉，面包糠，料酒。
把虾清洗干净，去除虾头，把虾线挑去清洗干净。
清洗干净的下放入盆中用料酒盐腌制十分钟左右。
把鸡蛋打在面粉里面，搅拌成糊备用。
锅中放入宽油烧热。
把腌制好的大虾放入面糊里面，在均匀的沾上一层面包糠，放入油锅里面，炸至两面金黄。
把打好的大虾捞出，沥干油份撒上白芝麻即可装盘。
