切碎后，加入少量水用粉碎机打成浓稠的香料泥。香茅鸡肉串如何做，香茅去除外皮，取30克左右鸡泥慢慢包裹在香茅粗端。用料：鸡肉250克、香茅、南姜1块、沙姜2小块、黄姜2块、柠檬叶2片、独头蒜2格、青柠1个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。香茅鸡肉串的做法，烧烤锅烧热，刷上一层油，放上鸡肉串，小火每面约3分钟。...
