主料：猪肉馅；白萝卜。等丸子都下好，并在水中定型后，转中大火煮开，，再转中小火煮至丸子浮起即可关火。最后调入白胡椒粉、盐、香油和香菜。肉丸萝卜汤是怎么做的，步骤：肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性。之后用勺子一刮，就可以把丸子放入锅中了。锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。...
