食用油中放入面粉,表面刷上一层油酥,或切成块分食。平底锅做葱油饼的简单方法面粉,教你平底锅做葱油饼的简单方法慢慢揉成光滑的面团,平底锅热油,
材料:食用油,面粉,适量盐,水,葱花。
食用油中放入面粉,加适量盐拌匀调成油酥。
在面粉中注入水,混合均匀。
慢慢揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒钟,分成大小一致的几等份。
将小面团搓成长条后按扁,表面刷上一层油酥,铺入猪油块和葱花。卷起,稍作按压成为面饼状。
平底锅热油,放入面饼煎至熟透,直至两面呈金黄色。
直接咬,或切成块分食。