肉馅放适量盐,翻炒至口蘑熟了出锅。生抽,油锅烧热,肉末口蘑怎么做肉末口蘑的烹饪方法
食材:猪肉馅,口蘑,大葱,盐,生抽,甜椒。
口蘑切开,洋葱切碎末,肉馅放适量盐,和洋葱碎搅拌均备用。甜椒切丝,大葱切段。
油锅烧热,下肉末和葱段炒散,下甜椒,下口蘑,调入生抽适量,翻炒至口蘑熟了出锅。
注意事项:
(盐可以不放,依个人口味;
(口蘑炒久了会出水太多;
(口蘑尽量挑新鲜点的,这样出水也会少些。