炒锅上火放清水，全鸡怎么做好吃又简单，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。辅料：鸡精少许、八角适量、姜适量、料酒适量、盐适量、香菜适量、葱适量。将鸡清理干净，斩小块洗净。，锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。葱切段，姜切片。...
