将鸡蛋置于一个干净的容器中，用电动打蛋器以低速打起泡泡，，再倒入白砂糖，以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态；求一个老式蛋糕的配方及做法，把模具刷油或铺纸，将拌好的蛋糊倒入模具内，约八分满，并使表面平整； 材料：四个鸡蛋、 低筋面粉 、 细砂糖 、黄油。...
