材料主料：河虾、盐适量、姜适量、葱适量、料酒适量；
做法：将河虾泡在水里一小时；
将葱切断备用；
姜切片备用；
锅里加入适量的水，加入姜、葱、盐；
将水烧开；
把河虾放入锅中；
再次烧开；
出锅装碗即可。
