约8成热时,倒入鹌鹑块翻炒几下。盖上锅盖中火炖15分钟后往里放胡萝卜丁,继续中火炖至收汁。怎么做鹌鹑才入味,倒入少许料酒和老抽、生抽,翻炒上色均匀。红烧鹌鹑的做法步骤是什么,坐锅点火,倒入适量油。洗净后切成大小合适的块。...