香菜。7、锅里放入花生油，姜少许，泡椒冬笋牛腱子9、泡椒冬笋牛腱子的做法倒入牛腱子肉上面。
1、冬笋1块，泡椒少许，牛腱子肉少许，香菜。
2、辅料，葱少许，盐少许，姜少许，花生油少许。
3、各种材料备用，牛腱子肉切片。
4、冬笋洗净切片。
5、把冬笋片和葱丝铺到砂锅里。
6、再把牛腱子肉铺上。
7、锅里放入花生油，放葱姜爆香。
8、倒入泡椒，加一点点盐调味。
9、倒入牛腱子肉上面。砂锅底座里把酒精点燃。
10、把砂锅放到底座上。
11、趁热慢慢吃，滋味会更足哦。
