冬笋;把笋块下锅炒熟,二、做法即可。冬笋汤的做法冬笋汤怎么做
一、材料
主料:芥菜,冬笋;
调料:姜,大葱,香油。
二、做法
鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;
雪菜洗净,挤干水分;
炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。