切碎。粉条冬笋水煎包做法香菇末。如何做粉条冬笋水煎包蒜苗， 食材：面粉、五花肉、水、粉条、冬笋、酵母(干)、胡萝卜、糖、香菇(干)、十三香匙、葱姜各、盐
食材：面粉、五花肉、水、粉条、冬笋、酵母(干)、胡萝卜、糖、香菇(干)、十三香匙、葱姜各、盐适量、酱油羹、香油适量。
五花肉切小丁，粉条开水煮钟，捞出过凉水，切小段，香菇提前泡发剁碎，冬笋去皮擦丝，胡萝卜擦丝，葱姜，蒜苗，切碎。
提前和面，面粉加水，酵母，糖，和成光滑面团，发酵两倍大，发酵面团的同时，炒包子馅儿，多点油，爆香葱姜，香菇末。
放入肉丁炒变色，加入十三香，酱油，加冬笋，翻炒，加一碗开水，煮一会儿，收汁加入胡萝卜丝，最后关火，加入粉条，蒜苗，加适量盐，糖，调味，比平时炒菜略咸就可以了。
发酵好的面团，取出来排气。
将面团分成一个个小剂子。
每个剂子搓圆擀成中间厚旁边薄的面皮。
包好后，盖上湿布，继续醒发，大约钟左右，看包子膨大点了，轻轻拍着有弹性时，正常煎钟就够了，下面脆皮变金黄色就可以吃了。
