用水淋遍整个锅壁；加入茶叶大火煮钟，将山芋皮煮熟即可；
在铁锅中加水煮沸，加入茶叶大火煮钟，倒掉锅中茶水及茶叶渣子，用清水清洗；
将水煮沸，放盐，用水淋遍整个锅壁；
用姜蓉慢火炒，再用水煮，淋遍锅壁即可；
把盐炒成黄色，加水和油煮开即可；
将山芋皮煮熟即可；
将橘子皮煮熟倒出即可；
柚子皮不加水盖锅焖着。
