苹果与萝卜切片;将面条煮熟,放入大碗中,加入汤、肉,牛腩面怎么做,撒入大蒜与香菜末;取出牛腩,改切成小块;取出其它所有的配料,牛腩面的做法步骤,弃之不用;将牛腩(不用切,大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水入锅后洗净)。配料:八角1个、花椒10粒、草果1个、苹果半个、白萝小半个、葱姜适量。...